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[情感专区] 她的感情很简单,只是一瓶简单的香辣酱却承载这她满满的爱

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发表于 2020-7-27 17:42:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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她的厨艺不怎么样,是在结婚后才学着做餐的,平时准备一家人的三餐,她总是丢三落四的,少盐寡味的,拿她自己的话来说,就是:煮熟就行,为此,没少挨老公的埋怨,唯一拿得出手的,是做香辣酱。
女儿从初中开始在外住校,最爱吃她做的香辣酱,她也乐此不疲,女儿每次回学校的时候,都准备一大瓶给带上。
其实,别看小小的香辣酱,配料却不简单,有核桃、花生、芝麻、榨菜、芽菜、老姜、花辣、调和油、芝麻油、米酒、还有豆瓣酱等十几样呢。

因为是宝贝女儿要吃,她对材料要求更为细致,肉要用新鲜的猪前胛肉,外面切的不放心,要自己亲自切成碎肉颗;
核桃要上好的,以新疆纸壳核桃品种最好;
花生要用炒花生,最好是天府花生,又脆又香…‥
每次女儿走的时候,她都很热心的问:妹妹,要香辣酱不?妹妹一说要,她就会像得令的将军一样,立马张罗起来。精挑细选买材料,再一丝不苟地把各式各样的材料切成颗粒,然后开始炒,边炒边尝味道,边尝味道边加调料,直到满意为止。

一年一年过去了,女儿从初中读到高中,从高中读到大学,她不知道做了多少次香辣酱,每次听到女儿说她的香辣酱好吃,还说周围的同学都爱吃她的香辣酱,她就心里乐滋滋的。
后来,女儿参加工作了,可每当女儿出差,她还是问:妹妹,要吃香辣酱不?直到有一天,女儿说:不要了妈妈,我吃了好多年,都吃够了呢!她讪讪的笑,好像很失落的样子。
原来,一瓶小小的香辣酱里,承载着她对女儿的所有的爱,所以这么多年来,她才乐此不疲地忙碌于做香辣酱的工作中,如今女儿长大了,也像香辣酱一样,不需要她了,想起来真不知道该是欣慰,还有淡淡的失落。

话题交流-她的感情很简单,只是一瓶简单的香辣酱却承载这她满满的爱(1)





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